Recetas

octubre 2021

Preparación de los Morning Brews en prensa francesa

Ponga 1.5cucharadas de Morning Brew (de cualquier sabor) por cada 180 ml de agua. Llene la prensacon agua que haya alcanzado el punto de ebullición. Coloque la tapa del émbolo en la cafetera sin presionary espere cinco o más minutos para que el Morning Brew se libere. Empuje suavemente el émbolo hasta el fondo de la cafetera y luego disfrute de un delicioso Morning Brew. Si desea disfrutar de un Morning Brew Cappuccino, entonces espume la leche de su elección (puede ser animal o...

octubre 8, 2021
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agosto 2020

Yummy Blue es el nuevo “choco”

Pocas cosas son tan nostálgicas como el famoso “choco”, la leche con chocolate es algo que compartimos todos los ticos como parte de nuestra infancia. La sensación consoladora de una leche con chocolate es una delicia. Lastimosamente en aquellos tiempos no le dabamos tanta importancia a la azúcar, químicos y preservantes que tomabamos. Fue por eso que, en Blue Zones Nicoya decidimos volver a traer el “choco” pero lleno de beneficios para la salud, y por eso inventamos Yummy Blue....

agosto 21, 2020
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Pancakes

1 taza de harina de maíz moradoBlue Zones. 1 taza de leche de su preferencia. 1 huevo. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1/2 cucharadita de canela. 2 cucharadas de miel Blue Zones

junio 30, 2020
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tortillas maíz morado

Tortillas de Maíz Morado

Deliciosa receta de Tortillas de Maíz Morado. Ingredientes • 1/2 taza de maíz morado Blue Zones • 1/2 taza de harina de su preferencia (recomendamos usar Maseca) • 1 tz de agua aproximadamente • Sal al gusto

junio 30, 2020
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Ceviche de palmito

El palmito se cosecha del núcleo interno de ciertas palmeras, y los costarricenses los comen cocidos o en ensaladas. Fáciles de disfrutar y preparar, son ricos en estimuladores inmunológicos de vitamina C y zinc.

junio 26, 2020
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